Asta di libri (cucina)

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Kurt Salchli

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Ferdinando Grandi - Les 700 potages - 1902

Les 700 potages. Ou l'art de préparer les Soupes, Consommés, Bisques, Purées, Garbures, Semoules, Légumes, Farineux, Potages de toutes sortes et de tous les pays. Suivi de cent recettes des Relevés de cuisine. Altro

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