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Set of three handcrafted Damask knives - handle made from camel bone and stag antler - 200 + layers damask steel

Numero di riferimento lotto 13040443
Set of three handcrafted Damask knives - handle made from camel bone and stag antler - 200 + layers damask steel

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New condition - 21st century - Handmade in South Asia

Set of three beautiful, chef’s knives made of damask steel.
Each knife has a unique pattern, as is handmade in a artisanal way.

The history of damask steel dates back hundreds of years. The legend makes mention of damask knives that are so strong that they can cleave a gun barrel in two and that they can split a falling hair. These are, of course, but legends but it indicates that these are special knives.

The handle of each knife consists of two parts: the white part is made of camel bone. The pommel of each knife is made from the antlers of the stag ("Stag" in English)
The pattern on the blade for each knife is unique, this is due to the artisan melting process that lies at the basis of this knife. Typical of the steel of a Damask knife, is the pattern that resembles running water.

The knives are in new condition and have never been used.
Our company imports these knives exclusively from South Asia. They are not available in stores.

Technical characteristics:
Hand-forged, sharp blade of 1095 and 15N20 high-and low-carbon steel, with more than 200 layers damask steel.
Detailed forging process (checked with optical lens).
Precision heat treatment methods were used so that the sharpest edges are visible.
Hardness steel of the cooks knives: 55 HRC on the Rockwell scale.

Characteristics knives: razor-sharp, durable and rust resistant.

- Long chef's knife:
Total length: 37.5 cm.
Blade thickness: 0.2 cm.
Width blade: 5 cm.
Net weight: 303 g.

- Medium-long chef's knife:
Total length: 31 cm.
Blade thickness: 0.2 cm.
Width blade: 3.5 cm.
Net weight: 191 g.

- Shorter knife:
Total length: 22 cm.
Blade thickness: 0.2 cm.
Width blade: 2 cm.
Net weight: 111 g.

Maintaining the knife:
Damask steel is a very special, artisanal product with a high carbon value. As a result, Damask knives require special care for use and it’s best, when washing the knife, that no detergent is used. It is recommended to clean these knives with water every time after use, to dry them off and to then rub a layer of (olive) oil on them. This is how they retain their natural quality.

Will be shipped registered with track and trace code.

Be SDBCorp  pro

Membro di Catawiki dal 6 novembre 2016, ha ricevuto 148 recensioni in totale (11 negli ultimi 12 mesi)

Punteggio di feedback: 100% (11 recensioni)
(ultimi 12 mesi)
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    Sorry just today recd amber ! Just I just Wednesday go post of. They say no record until today they say wrong ref no ! International ref no not before u give me that ! Sorry but amber very beauty thx
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    user-29875a5 16 febbraio 2019

  • Everything good. Very fast. Good seller!!!

    massimoromani 10 gennaio 2019

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    Faithful and Amazing Stone.
    I recommend.
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    user-2f9a551 27 novembre 2018

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    Nuovi e molto belli. Venditore consigliato
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    gabrinos 17 aprile 2018

  • soddisfatto venditore serio ed affidabile

    povero 30 marzo 2018

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